Уход за посудой

Каждая хозяйка проводит уйму времени на кухне. Как приятно готовить блюда для своей любимой семьи в окружении красивых вещей- мебели, посуды. Эстетичная, функциональная посуда- важный элемент домашней утвари. Каким должен быть уход за посудой, чтобы она служила «верой и правдой» на протяжении многих лет?

Разновидностей посуды великое множество. И к каждой нужен свой подход, свой способ «реанимации». Как сделать уход за посудой эффективным без использования так популярных ныне химических средств?

Посуда из алюминия- термостойкая и легковесная, не поддается ржавчине. Широко применяется с давних времен. Очень любима нашими бабушками. Хранить кислотосодержащие продукты в ней нежелательно. Мыть необходимо горячей водой, используя мыло или питьевую соду.  Натерев мелом или зубным порошком, получите сияющий блеск ваших алюминиевых кастрюлек! Подгорела изнутри- поможет кипячение с луком.

Эмалированная посуда -универсальна для готовки и хранения всевозможных продуктов. Не терпит скачков температуры. Очистку с помощью металлических приспособлений делать не нужно, есть риск повреждения эмали. Реанимировать от пригоревшей еды поможет замачивание с содой на пару часов.

Многие хозяйки любят варить варенье. Для этих целей часто применяется латунная посуда. Она отличается высокой прочностью. Но редкое использование приводит к потемнению и образованию налета. Избавиться от этих «напастей»поможет раствор из 1 столовой ложки уксуса и 1 чайной соли. После чего сполоснуть негорячей водой.

На кухне не обойтись и без чугунных сковородок. После покупки необходимо прокалка такой посуды сначала с солью, затем- смазанную жиром.. Перед тем как мыть после готовки, чугунную посуду желательно вытереть бумагой. Мытье- горячей водой и мылом.

Огнеупорная, стеклянная посуда- очень удобна, пригорать в ней пища не будет. Учтите, от холодного содержимого может треснуть. Дно такой посуды всегда должно быть сухим. Подогрев блюд в ней совершать на медленном огне, предварительно смазав дно.

Фарфор -очень хрупок и деликатен. Использовать при мытье негорячую воду и мыло. Для придания первозданной белизны- протирать солью или содой, ликвидировать пятна поможет нашатырный спирт.

Стекло, хрусталь -любит промывку в воде с уксусом .Горячую воду не использовать, иначе- потемнеет. После чего обязательно протереть .Стеклянную посуду можно промыть водой и содой.И блестящие рюмочки и стаканчики будут радовать ваш глаз.

Современная посуда с покрытием из тефлона очень удобна, но требует деликатный уход.. Но в эксплуатации необходимо соблюдать следующие меры предосторожности: не мешать в такой посуде пищу металлическими приборами, мыть с помощью мягкой губки, долго не нагревать пустую сковороду.

Деревянная посуда приобретет отличный вид, если периодически протирать перекисью водорода и промывать горячей водой.

Посуда из пластмассы -  легко впитывает запахи. Ее рекомендуется мыть с содой, что поможет избавиться от ненужного запаха.

Эти краткие рекомендации и нехитрые советы помогут вам долгие годы соседствовать с вашей любимой посудой.

Похожие статьи:

Львiвська газета не очень холодная война В разделе - Крым Слово санкции за последние четыре месяца уже успело всем набить оскомину. Но сейчас это слово из понятия теоретической перспективы перешло в практические шаги, которые делает цивилизованный мир для поддержки Украины и ее территориальной целостности. Некоторые называют эти шаги слишком мягкими

СМИ США о России призраки прошлого отправляются на войну В разделе - Россия и мир Большинство стран мира осуждают российскую агрессию против Украины и захват украинской территории (Крыма). Устав ООН запрещает такие действия, как и договор, подписанный Россией в 1994 году, в котором она обещает Украине, что никогда не будет посягать на ее территорию. Это торжественное обещание