Еда

Базилик – замечательное лекарственное растение, обладающее невероятными лечебными качествами. Они были известны людям еще с незапамятных времен. Несколько листьев, добавленных в пищу или воду, способны их не только очистить, но и уничтожить микробы и разные бактерии

Частенько готовя на кухне мы сталкиваемся с новыми рецептами. В рецептах довольно часто указаны продукты в граммах. Не у каждой хозяйки есть специальные мерные весы и даже если существуют, то не всегда покажут малое количество грамм, например, 2 или 3 грамма. Такой вес трудно измерить на глаз. Не стоит класть продукты в блюдо на глаз, так как это может существенно испортить кулинарное искусство.

В каждом доме, в каком-нибудь кухонном шкафчике обязательно стоит небольшая узнаваемая коробочка соды. Еще с советских времен считалось, что лучше и безопаснее соды никакое средство не очистит плиту или ванну. Многие считают, что сегодня соду можно заменить более удобными средствами, но чем отличается от них сода пищевая – применение ее находит место во многих, совершенно разнообразных сферах нашей жизни.

примечательную, огородную свеклу и ее полезные свойства. Свекла обыкновенная отличается довольно ярким красный цветом из-за присутствия в ней бетаина, который нормализует сердечно-сосудистые заболевания, уменьшая при этом токсичные аминокислоты (гомоцистеин), содержащиеся в организме человека. Свеклу всегда запасают на зиму, где длительный период, вплоть до нового урожая, ее полезные свойства не теряют своей ценности

Рыба во все времена считалась ценнейшим продуктом питания, она обязательно входила в рацион любого человека, так как в её составе имеется много полезных веществ и небольшое количество жира. Например по содержанию белка, рыба во много раз превосходит мясо и занимает вторую строчку в пятерке самых полезных продуктов питания для человека.

Как приятно начать свой день со свежезаваренного ароматного кофе! Кажется, что именно с ним получится по-настоящему идеальное утро. Давайте разберемся, как правильно варить кофе дома.

В Японии считается, что зеленый чай мегаполезен для сердца и влияет на продолжительность жизни. А в Китае издавна убеждены, что это не просто мегаполезный напиток, а самое настоящее лекарство. Так давайте разберемся, на чем основываются эти убеждения и чем полезен зеленый чай?